疫情期間，仿冒假貨橫行，消費者稍一不慎就可能買到偽劣產品。真真假假的產品讓消費者憂心忡忡，如何能確保消費者購買的產品是品牌正品？防偽溯源，這是企業廠家責任也是政府市場監管一直努力的方向。自從移動手機、移動掃碼支付功能的全面上線普及，食品二維碼追溯具有無與倫比的優勢。對于碼上防偽溯源的認知，相信大家已不再感到陌生。關于食品的安全問題，在溯源體系里食品二維碼追溯一直是重中之重的。在農貿市場、生活超市和生鮮水果店內容，都能看到溯源二維碼的出現，手機掃碼一鍵追溯的理念的做法已逐漸走進消費者的日常生活當中。特別是疫情期間，消費者對于食品安全問題十分重視，健康意識逐步提升，確保入口的食品衛生且正品。對于消費者而言，大家都希望購買的產品是正品，維護自身的消費者權益。

對于企業來說，假冒偽劣產品流入市場將對自身企業生產的正規產品造成不小打擊，如攪亂市場價格、打擊企業品牌形象、客訴問題增多等等。零售企業采用食品二維碼追溯的防偽溯源標識技術，或許是一種方便快捷的模式，能加強企業產品市場管理和樹立品牌對外的公信力，打擊仿冒造假者。運用一物一碼為企業的每一件產品打造唯一的身份標識，將產品的原材料產地、生產包裝工廠、貨運流通等過程的相關信息數據同步記錄上傳應用至包裝上的二維碼。以“碼”賦能企業，二維碼追溯技術幫助企業完成流通數據的信息化和智能化。企業借助消費者掃碼反饋，對產品進行反向追蹤，同步實現對生產、倉儲流通、銷售過程的有效管控，維護企業品牌形象。

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